扁豆炒肉
8.0
综合评分
9
人做过这道菜
ninitu1221
用料
扁豆炒肉的做法
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猪肉切片，加盐，白胡椒粉，生粉，酱油，料酒拌匀。扁豆去筋切斜刀；
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热锅入油，倒入猪肉微微炒熟后盛出，重新倒油，下蒜瓣爆香，然后放入扁豆炒至微微变色后加猪肉拌匀，加酱油炒匀后加少许水焖煮，出锅前加盐调味。
