糖霜蛋糕-月光下的华尔兹
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人做过这道菜
侯小越
灵感来自恩师的作品，一对在圣诞节跳舞的情侣，改了颜色和背景成为月光下的华尔兹。看似简约的设计其实蕴含了很多技巧和工艺，实在巧妙！感叹老师在糖霜的造诣上的确登峰造极，是我毕生的榜样！
用料
糖霜蛋糕-月光下的华尔兹的做法
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这里用的是泡沫蛋糕，将假体蛋糕整体抹上糖霜，要均匀平整。让糖霜干燥至少24小时。
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根据草图制作蛋糕顶部的装饰框
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装饰框至少干燥12小时
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分别制作人物和背景
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在蛋糕上体上刷一块糖霜，用食用色素绘制地板的木质花纹
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制作蛋糕四边的装饰片
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画上侧面花纹，颜色与人物的衣裙呼应
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将背景和人物粘到蛋糕上
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小心的将顶面上的装饰框粘上
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蛋糕就完成了，可以作为结婚纪念日的礼物
小贴士
制作糖霜蛋糕需要极大的耐心
