春笋火腿猪尾骨汤

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倒春寒,喝点热汤暖和起来吧

用料  

猪尾骨 500g
4片
春笋 半个
胡萝卜 半个
鸡蛋 半个
金华火腿 6薄片
(干)万年青 抓一小把

春笋火腿猪尾骨汤的做法  

  1. 把火腿切丝,猪尾骨焯水去浮沫,加姜片慢炖4小时

  2. 倒出汤,煮笋,万年青,胡萝卜

  3. 把汤沥出来,加牛奶一点,盐,黑胡椒,倒入煮好的食材中

    春笋火腿猪尾骨汤的做法 步骤3
  4. 最后放半个熟蛋

 

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该菜谱发布于 2017-03-23 11:50:55
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