烧饼

烧饼的答疑

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  小储刘  2018-03-08  

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  生芝麻还是熟芝麻
  作者回复 2018-03-08  

  生的。反正进烤箱都会烤熟啊😊
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  慢慢学吧  2022-03-18  

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  没有猪油，有平常的油可以吗？
  作者回复 2022-03-21  

  可以的，只是酥脆效果稍差一点
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  DUO娘  2020-03-15  

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  表面刷一层蛋液可以吗？没有蜂蜜了
  作者回复 2020-03-25  

  可以啊
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  刘宴LIUYAN900609  2018-09-07  

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  需要醒发一到两倍大？水油面团
  
  作者回复 2018-09-09  

  这属于半发面制作的，不用发两倍大，那样就过了
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  雅雅雅仔  2018-01-29  

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  电饼铛好还是烤箱弄好
  作者回复 2018-01-30  

  我没有试过电饼铛，你可以试试。应该没问题。
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  手机用户6380_56xm  2017-10-13  

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  我里面包了肉馅，180度20分钟烤焦了，别的都好，家里正好没蜂蜜，表面没刷蜂蜜水，是不是这个原因，还是时间长了？
  作者回复 2017-10-13  

  我想，一个可能是你的烤箱温度偏高，第二个，如果我包了肉馅，我会试着调160度烤40分钟。