清蒸黄花鱼

7.9 综合评分
57 人做过这道菜

用料  

黄花鱼 一条
两根
一块
红辣椒 一根
青辣椒 一根
香菜 适量
适量
味精 适量
鸡精 适量
白糖 适量
蒸鱼豉油 适量

清蒸黄花鱼的做法  

  1. 大葱切丝,姜切丝,青辣椒切丝,红辣椒切丝,黄花鱼改刀

    清蒸黄花鱼的做法 步骤1
  2. 黄花鱼正反面撒上精盐和味精,稍微腌制一下

    清蒸黄花鱼的做法 步骤2
  3. 打火,把热水加入蒸锅

    清蒸黄花鱼的做法 步骤3
  4. 锅开后把腌制好的黄花鱼放入,大火蒸七分钟

    清蒸黄花鱼的做法 步骤4
  5. 七分钟后鱼熟了,把鱼放置于盘中

    清蒸黄花鱼的做法 步骤5
  6. 撒入葱丝、红辣椒丝、姜丝、青辣椒丝,加入蒸鱼豉油

    清蒸黄花鱼的做法 步骤6
  7. 打火,锅加热后加入花生油

    清蒸黄花鱼的做法 步骤7
  8. 油烧至八成热后淋在鱼身上

    清蒸黄花鱼的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 59 作品

全部59个作品

 
该菜谱发布于 2017-03-22 11:06:17
3824 收藏


清蒸黄花鱼的答疑

以上留言由作者回复后显示