榄菜肉末四季豆炒饭

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用料  

橄榄菜 适量
四季豆
猪肉末
蒜末 适量
适量
生抽 适量
料酒 适量

榄菜肉末四季豆炒饭的做法  

  1. 猪肉剁剁剁
    放盐油生粉料酒 腌制十分钟

  2. 腌制猪肉的时候可以处理四季豆了
    把两头掰了 顺带把筋也去了
    切成大概2厘米
    然后下锅焯水两分钟

  3. 油锅下蒜末 炒香后放肉末 铲开不要变成肉饼了…

  4. 然后放四季豆翻炒片刻 放半勺糖 生抽 一勺橄榄菜 翻炒均匀

  5. 将冷饭倒入锅中 翻炒均匀

  6. 在锅里的时候就试试味道 不够咸可以再加点生抽

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2017-03-22 00:23:17
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