准备3-5个生鸡蛋
将鸡蛋打匀成蛋液,放入矢量的精盐,也可根据自己的喜好,加入香葱、香菜等
在煎锅/平底锅内倒入适量的enjoi特级初榨橄榄油,中火加热至轻烟冒起
将蛋液慢慢倒入锅内,搅匀让其得到充分接触
待蛋液金黄起边时,将火调小,并用筷子或铲子慢慢将其打散,防止煎炒过度生焦
将炒蛋盛起装盘
将炒蛋放于吐司面包切片之上,可以一起食用,更有一番风味
上传你做的橄榄油煎蛋
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