香煎农家二面黄

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用料  

老豆腐 一块
风吹肉 2两
姜蒜片 适量
蒜苗 适量
辣椒圈 适量

香煎农家二面黄的做法  

  1. 首先老豆腐打片,用平底锅煎至金黄既可

  2. 姜蒜呛锅,下辣椒,肉片爆出油脂,下豆腐入锅调味,加入盐,鸡精,味精,花椒油,最后加入蒜苗,香油提香

  3. 起锅,完成

小贴士

注意煎豆腐时加入少量盐
 

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该菜谱发布于 2017-03-19 23:25:04
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