把肉切块，加入料酒，酱油，姜，盐腌制15分钟，用牙签刺肉入味
把黑胡椒，五香粉，葱，糖，叉烧酱加入，搅拌均匀，静置一个半小时左右，中途翻动1-2次。
密封放冰箱24小时，期间再翻动2-3次
取出放烤网上，烤箱底部放锡纸 180°烤45分钟。
取出刷蜂蜜水，也可加入之前腌制的酱料，再烤5分钟，出炉啦！
上传你做的美味叉烧肉
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