腐竹丝瓜汤
8.5
综合评分
9
人做过这道菜
时光荏苒yan
这是一道材料非常简单的汤，纯属只是想记录一下，因为我家宝贝最爱吃腐竹，外面买的太多添加啦！刚好朋友送了好多自己做的完全没有添加的过来，马上就做一份非常简单清淡美味的汤。（腐竹可以在超市买来做就可以啦！）
用料
腐竹丝瓜汤的做法
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准备好所有材料
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腐竹用剪刀剪短，用水浸泡透，丝瓜去皮切片，瘦肉切薄片，姜切片。
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腐竹浸泡通透捞起备用
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锅里下水烧开下瘦肉、姜片，煮开。
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然后把腐竹、丝瓜一起放入锅煮。
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煮到腐竹、丝瓜通透就下盐、油调味就可以啦。
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完全没有任何添加剂的腐竹就是这么好吃。
小贴士
一般我们这里做丝瓜都一定要下姜的，这也是各人口味，可以不下的，因为丝瓜本身是属于寒凉的，下姜就中和一下。这个汤真的非常清甜。
