新鲜鸡蛋3只。
猪肉可选瘦肉,看你喜好,不要太肥就可以了。
猪肉搅碎后加上适量盐、油、生粉。
将鸡蛋加入。
泡下虾皮,小心有沙,洗净后加上。
材料加上后充分搅拌。
加上一碗半清水。
搅拌后待用。
待水开后放入锅里。
用另一个盘或盖子盖好。
开大火蒸蛋10分钟。
美味就这么简单!
会动的哦!
上传你做的虾皮肉末蒸水蛋 (会动的水蛋)