韭菜鸡蛋馄饨

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嘴馋的周末

用料  

韭菜 1000克
鸡蛋 6个
适量
十三香 适量
馄饨皮 500克

韭菜鸡蛋馄饨的做法  

  1. 先把鸡蛋加入适量盐后搅匀,把鸡蛋炒熟用铲子切碎备用

    韭菜鸡蛋馄饨的做法 步骤1
  2. 韭菜洗净沥干水后切末

    韭菜鸡蛋馄饨的做法 步骤2
  3. 韭菜里倒点油,倒进鸡蛋,加适量盐,十三香,用筷子搅拌均匀。
    接下来就包馄饨

    韭菜鸡蛋馄饨的做法 步骤3

小贴士

韭菜容易渗水,所以最好提前洗净后沥水,这样包的慢韭菜也不会渗水啦,馄饨下水煮也不容易破
 

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该菜谱发布于 2017-03-19 14:17:39
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