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牛油香煎嫩猪扒
牛油香煎嫩猪扒
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红姑
又香又嫩有牛肉味的猪扒!
用料
1猪扒
4块
1料酒
适量
1黑胡椒粉
适量
2淀粉
适量
3李锦记柱候酱
50克
牛油
30克
牛油香煎嫩猪扒的做法
猪扒用牙签扎均匀扎一下孔,加入材料1拌均匀,放适量生粉表面均匀,
加入柱候酱拌匀,腌两小时后即可煎
热锅黄油煎猪扒中火1.5分钟反面
再煎两钟就可上碟了
又香又嫩的猪肉味💝
小贴士
不用什么技巧,猪扒扎孔再腌入味均匀,放牛油煎,中火,两面金黄就行了。
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2017-03-19 14:13:14
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