牛油香煎嫩猪扒

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又香又嫩有牛肉味的猪扒!

用料  

1猪扒 4块
1料酒 适量
1黑胡椒粉 适量
2淀粉 适量
3李锦记柱候酱 50克
牛油 30克

牛油香煎嫩猪扒的做法  

  1. 猪扒用牙签扎均匀扎一下孔,加入材料1拌均匀,放适量生粉表面均匀,

    牛油香煎嫩猪扒的做法 步骤1
  2. 加入柱候酱拌匀,腌两小时后即可煎

    牛油香煎嫩猪扒的做法 步骤2
  3. 热锅黄油煎猪扒中火1.5分钟反面

    牛油香煎嫩猪扒的做法 步骤3
  4. 再煎两钟就可上碟了

    牛油香煎嫩猪扒的做法 步骤4
  5. 又香又嫩的猪肉味💝

    牛油香煎嫩猪扒的做法 步骤5

小贴士

不用什么技巧,猪扒扎孔再腌入味均匀,放牛油煎,中火,两面金黄就行了。

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该菜谱发布于 2017-03-19 14:13:14
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