竹笋木耳炒鸡胸肉

Name: 竹笋木耳炒鸡胸肉
Ingredients: 鸡胸肉; 竹笋/罗汉笋; 黑木耳; 青椒; 姜 蒜

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超简单！我是做菜小白～一顿只做一个菜的那种
ps.新买的不粘锅也好好用三禾的

用料

鸡胸肉切丁，加料酒蚝油生抽少许盐，腌十几分钟，料酒是重点
这段时间可以去切配菜
配菜切一切这步很简单
开火，锅烧热一点的时候加油，油热了就加姜蒜爆，
闻到香味以后加鸡肉，炒啊炒啊快断生了就加青椒，翻炒几下加笋和木耳，快出锅了尝一下味道，淡了就加盐，咸了就加水，然后就出锅啦！

要让鸡肉好吃，我觉得料酒和姜是绝配～不喜欢吃姜的把姜切大块一点，就不会不小心吃到了

随便看看

该菜谱发布于 2017-03-19 13:47:18

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