火腿肠对半切开,我选择双汇火腿肠,不要选用太粗的。再从中间对半切开, 反转过来用牙签固定! 平底不粘锅放少许花生油,火腿肠放入,再打入鸡蛋,用小火慢煎,一定要耐心用小火煎,不然会外面糊,里面生。
一面煎约3分钟,撒少许盐,小心翻过来煎另一面,注意全程必须小火。出锅,满满的爱心给我亲爱的老公还有两个宝贝咯!
上传你做的爱心满满荷包蛋