草鱼改刀片成鱼片 放入盆中 倒入料酒 盐适量 淀粉适量 葱姜蒜 抓匀腌制半小时入味
豆芽烫熟放入碗底部锅中放油,放入葱蒜底料炒香,加高汤煮开 下鱼片煮开五分钟倒入碗中,放上辣椒碎 麻椒 蒜蓉 锅中放油烧热 浇在表面即可
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