糯米提前泡3个小时以上。所有材料切小块,加调料腌制10分钟。咸鸭蛋洗净,擦干表面水份。
咸蛋用小刀戳破把蛋白倒干留蛋黄。
把腌制好的材料装进蛋里,装8分满
锡纸裹住蛋,上蒸锅40分钟即可出锅
剥壳就吃啦^_^
上传你做的咸蛋超人