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川味泡萝卜
川味泡萝卜
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ranee111
用料
红萝卜
1.7kg
姜
50g
盐
50g
白醋
100ml
冰糖
100g
川味泡萝卜的做法
红萝卜去头尾，洗净晾1天，约1.4kg。
切厚薄片，加盐50g拌匀腌1小时后，滴干水分。薄片先泡好先吃。
装入玻璃饭盒，加姜片，冰糖，白醋，放入冰箱冷藏3天，即可食用。
小贴士
全过程不能沾油。
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该菜谱发布于 2017-03-18 09:32:26
70 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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