蛋挞 10个量

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用料  

蛋挞皮 10个
淡奶油 110克
牛奶 75克
蛋黄 2个
低筋面粉 8克

蛋挞 10个量的做法  

  1. 淡奶油+牛奶 搅拌均匀

    蛋挞 10个量的做法 步骤1
  2. 蛋黄+低筋面粉 搅拌均匀

  3. 搅拌完的蛋黄 加入 搅拌完的淡奶油 再搅拌均匀,倒入蛋挞皮8成满。烤箱预热180度3分钟,放到烤箱中间层180度烤25分钟。

    蛋挞 10个量的做法 步骤3

小贴士

1:有的烤箱是200度烤20分钟,我的是长帝,180度25分钟即可。
2:蛋挞皮不能倒太满,宁可少点,多了很容易烤糊表面。
 

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该菜谱发布于 2017-03-18 00:31:43
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