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自制草莓罐头

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腊月1123的厨房  腊月1123

用料  

草莓 750克
冰糖 150克
水 750克

自制草莓罐头的做法  

  1. 我的草莓有点大我切开两半了

    自制草莓罐头的做法 步骤1

  2. 瓶子用开水消毒煮三分钟

    自制草莓罐头的做法 步骤2

  3. 瓶子控干

    自制草莓罐头的做法 步骤3

  4. 不沾锅中倒入750克的水放入150克的冰糖烧开的同时冰糖也融化了。

    自制草莓罐头的做法 步骤4

  5. 水开后放入沥干的草莓，继续大火烧开，不需要煮很久我就是水再次烧开后关火

    自制草莓罐头的做法 步骤5

  6. 一只手戴上手套装瓶，要不真的很烫，然后拧盖倒扣放置，这样形成真空，吃的时候就像买得罐头那样严实

    自制草莓罐头的做法 步骤6

  7. 可以放冰箱保存，一是口感好，二是自制不含防腐剂冷藏更好

    自制草莓罐头的做法 步骤7

小贴士

我这些材料共做出这种小瓶八瓶，还剩了些汤汁直接喝掉了，嘻嘻

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的自制草莓罐头

 
随便看看
该菜谱发布于 2017-03-16 19:49:06
83 收藏
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自制草莓罐头的答疑

  • 幸福的美羊羊(下厨房)
    幸福的美羊羊  2017-04-12  
    0 赞
    可以保存多久？
    作者回复 2017-04-12  
    我家吃的快，不等坏就吃光了哈哈，我觉得一个礼拜没有问题，我放在冰箱冷藏

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