蜂蜜蛋黄饼干
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人做过这道菜
食a色
又误解了这道饼干的名称。这其实还是香酥的饼干。蛋黄赋予了它亮丽的颜色，看起来很诱人。只做了君之 用量的三分之一，个头也应该要比君之的小很多，不过效果看起来好像也不错。
用料
蜂蜜蛋黄饼干的做法
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准备用料
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将软化的黄油用打蛋器搅打松发，加入细砂糖
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搅打至发白膨大
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加入蛋黄，搅打至完全融合
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加入盐，搅打均匀
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加入蜂蜜
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筛入面粉
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拌成面糊
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装入裱花袋
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在烤盘中挤出一个个小圆饼
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放入烤箱，180度，中层，约10分钟左右
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表面金黄，出炉
小贴士
因为蛋黄大小不同，面粉不要一次性加入，只要调到曲奇面糊的程度就行了。
我的饼干个头比较小，没有烤到君之说的20分钟，只要呈微金黄色就行了
这款饼干容易受潮，冷却后要密封保存，以免软化。
我的饼干个头比较小，没有烤到君之说的20分钟，只要呈微金黄色就行了
这款饼干容易受潮，冷却后要密封保存，以免软化。
