酸菜炒土豆丝

Name: 酸菜炒土豆丝
Ingredients: 适量酸菜; 个土豆; 适量生抽; 适量盐; 适量葱花; 适量花椒粉

1 人做过这道菜

菲菲愛美食

非常喜欢老妈做的酸菜炒土豆丝，小时候每当妈妈做这道菜，我和哥哥抢着菜汤泡米饭，吃的别提有多香了。

用料

酸菜	适量
土豆	个
生抽	适量
盐	适量
葱花	适量
花椒粉	适量

酸菜炒土豆丝的做法

将土豆切丝，不用切的太细，有咬头，用水浸泡，酸菜切丝。

油热后加花椒面、葱花爆香，放入土豆丝翻炒一会再加入酸菜，稍后加入少量酱油，待酱油炒匀后加入适量水，炖煮几分钟即可

小贴士

东北菜我都习惯用大豆油，这道菜用的就是大豆油。

酸菜土豆丝拌点辣椒油会更香，辣椒油是自己炸的，油烧热后倒入辣椒面中即可，很香。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的酸菜炒土豆丝

随便看看

该菜谱发布于 2017-03-15 21:50:37

31 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢酸菜炒土豆丝的也喜欢

椒麻口水鸡

仔妈美食 1278 做过

万能的“拌面，水饺🥟”调料

家味厨房 1 做过

好吃到上头的日式肥牛饭✅一吃就爱上

厨房笔记-fang 45 做过

蒜香鸡翅｜孩子们的最爱

古典美人美食 588 做过

作者菲菲愛美食的其他菜谱

菠菜鸡蛋汤

菲菲愛美食 1 做过

烤箱烤五花肉

菲菲愛美食 0 做过

全麦玉米面吐司

菲菲愛美食 1 做过

下饭菜酱炒茄条

菲菲愛美食 1 做过

各种糯米饼

菲菲愛美食 1 做过

芝麻酱拌黄瓜粉丝

菲菲愛美食 0 做过

奶油冰淇淋

菲菲愛美食 0 做过

芹菜拌花生米

菲菲愛美食 1 做过

酸菜炒土豆丝的答疑

下厨房用户_vgomf 2017-10-16
0 赞

你这是土豆棍

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的答疑

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负