巧克力淋面蛋糕

8.1 综合评分
11 人做过这道菜
巧克力淋面蛋糕其实不难 装饰性强 重点是配合上巧克力 味道甚好

用料  

奶油20
巧克力20

巧克力淋面蛋糕的做法  

  1. 其实没什么 就是融化巧克力 ➕入淡奶油 1:1的比例 看需要多少的量就放多少的巧克力和奶油  我是习惯两个倒在一起加热搅拌 凉一会 就可以用了 但是不要等全冷却了 就没有流动性了

    巧克力淋面蛋糕的做法 步骤1

参照这个菜谱,大家做出 14 作品

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该菜谱发布于 2017-03-15 11:29:45
904 收藏


巧克力淋面蛋糕的答疑

  • Queen女王一北海珍珠。  2017-04-09  
    7
    白色巧克力好难成功哦,刚淋上去挺成功的,放了一会全留下来了
    作者回复 2017-04-09  
    冷却一会 不要热的时候用
  • 三只小猪猪猪猪  2019-07-16  
    2
    经验之谈,这是我用过最不好用的方法,不管是加大巧克力比例也好!都不好用!不是针对楼主!感谢🙏楼主无私奉献!
  • 红-136  2017-05-04  
    0
    亲 蛋糕上装饰的粉色带尖的东西是什么?很漂亮我看很多人都用

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