白萝卜丝水子泡软,过水清洗干净,锅中放油,放葱爆香,下萝卜丝,加适调味品炒好出锅,盛入碗里掠凉待用。
面粉十温水,温水慢慢加,用筷子搅拌
拌成这样改用手揉
揉成光滑,松弛15分钟
分成80g左右的小剂子
擀皮的时候要中间厚,边缘薄,擀好挟入萝卜丝馅
褶子捏好封囗
锅中下油,煎至两面金黄,就完成了
最上面的饼,我对切开了
上传你做的白萝卜丝饼
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