快手麻薯包

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用料  

麻薯预拌粉 200克
全脂奶粉 5克
细盐 2克
70克
鸡蛋(中等个儿) 1只
熟黑芝麻 12克
黄油 40克

快手麻薯包的做法  

  1. 麻薯预拌粉里加入鸡蛋一个,同时把黄油融化(微波炉或隔水加热都可以)

    快手麻薯包的做法 步骤1
  2. 加入除黄油外的其他所有材料

    快手麻薯包的做法 步骤2
  3. 揉揉揉,全部揉进去。

    快手麻薯包的做法 步骤3
  4. 倒入融化了的黄油

    快手麻薯包的做法 步骤4
  5. 把黄油揉进去,这是揉好的状态。

    快手麻薯包的做法 步骤5
  6. 平均25克左右一个,揉成团。大约15个左右。

    快手麻薯包的做法 步骤6
  7. 170度,35分钟。烤箱中下层,想颜色深一些的话,最后5分钟可以把烤盘移到中层。
    PS:烤箱还是要按自己的脾性来!

    快手麻薯包的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2017-03-13 19:46:12
13669 收藏


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快手麻薯包的答疑

  • 彬哥哥的小迷妹  2017-08-29  
    30
    为什么我的麻薯没有发起来呢,中间没有空隙
    作者回复 2017-09-11  
    是不是揉过头了?
  • 菜菜组合  2017-09-28  
    19
    里面是实心的,正常吗
    作者回复 2017-10-22  
    实心不正常
  • 钰涵妈妈1981  2017-10-24  
    12
    黄油融化是指液化吗?还是软化就可以了?
    作者回复 2017-10-24  
    液化,请看方子
  • 一莲知秋  2018-12-03  
    2
    为什么我的也长不大,表皮硬硬的
    作者回复 2018-12-04  
    长不大是长不大多少?这个不是面包,没有酵母,可以发2倍大,所以看你自己怎么看了~
  • -41sjcjsia_16b9  2017-10-15  
    2

    为什么揉的时候很粘?
    作者回复 2017-12-10  
    揉的时候是会有些粘手的,能揉成团就行~
  • 王瑶瑶yoky  2017-10-16  
    2
    长不大   里面可瓷实    我一次性把所有材料放一起搅拌     是不是不能这样
    作者回复 2017-10-16  
    是的
  • 陆小龙女  2017-09-11  
    2
    为什么我的不会长大?
    作者回复 2017-09-11  
    是不是揉过头了?理论上按方子走应该没问题的。
  • 我是童童妈  2017-04-04  
    2
    为啥我这次做的特别粘,根本没法整形!
    作者回复 2017-04-04  
    鸡蛋太大了?
  • �❤️向快乐奔跑❤️�  2018-12-01  
    1
    麻烦问一下麻薯预拌粉用啥牌子的好
    作者回复 2018-12-01  
    我用的是蓝黛
  • 由由妈妈  2017-11-16  
    1
    可以不用后黄油吗?直接一起放进去揉。
    作者回复 2017-12-10  
    不可以

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