韩式辣酱拌面

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宿舍快手食谱~

用料  

韩式辣酱 适量
胡萝卜 半根
豆芽 一把
菠菜 一把
香菇 4个左右
玉米火腿 一根
细面 食指大拇指指尖合并一圈的数量
生抽,盐,鸡粉,耗油

韩式辣酱拌面的做法  

  1. 香菇泡水切条形状,胡萝卜切丝,豆芽菠菜洗净

  2. 面煮熟(放油放盐),快熟时再加点冷水去煮。煮熟后冰水洗一下,宿舍不方便直接省略了这一步,放了香油拌了下~

  3. 放油,香菇火腿去炒一下香味出来,如果有洋葱的话估计会更香,但是学生宿舍储存食材有点麻烦就省略了。接着放胡萝卜丝炒一下,再放菠菜和豆芽炒一下,放点盐(别太多啊辣酱也是有味道的)放点鸡粉生抽,有耗油加点耗油。豆芽软了后就可以放面进去,再放辣酱,搅拌均匀就可以出锅啦(◦˙▽˙◦)

  4. 说简单点就是,全部食材炒炒炒,差不多熟了就放面放辣酱搅拌均匀就好了( ͡° ͜ʖ ͡°)✧

 

韩式辣酱拌面相关分类

该菜谱发布于 2017-03-13 17:23:09
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韩式辣酱拌面的答疑

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