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清炒马兰头
清炒马兰头
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高舒
马兰头最大的特点就是嫩香,所以简单的清炒十分适合他,一点点蒜蓉还能更好的带出他特别的清香味。
用料
马兰头
250克
蒜蓉
1茶匙
油
1汤匙
盐
1/2茶匙
芝麻香油
1/2茶匙
清炒马兰头的做法
马兰头去掉老筋和黄叶,淘洗干净,焯水后沥干备用。
炒锅热油,下入蒜蓉爆香,倒入马兰头,大火爆炒片刻,调入盐拌匀,出锅前滴入芝麻香油即可。
参照这个菜谱,大家做出 4 作品
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该菜谱发布于 2017-03-12 19:19:30
73 收藏
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清炒马兰头的答疑
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