青菜豆腐汤

2 人做过这道菜
其实最开始买豆腐是想烧麻婆豆腐的,但是最近吃了好多肉,有点腻了想清清口,所以就有了这个菜谱。
方便快捷,非常清口的汤哦!( ¯ᒡ̱¯ )و

用料  

嫩豆腐一盒(我用的祖名豆腐王) 350g
干香菇 一个
小青菜 适量
适量

青菜豆腐汤的做法  

  1. 烧一锅水,干香菇发水后切丁,小青菜洗净后切两段,豆腐切块备用。

  2. 水开后放入豆腐和香菇煮到再次水滚后放入青菜,然后加入适量食用盐。

  3. 小青菜不用煮太久,待再次水滚后关火起锅

小贴士

因为提倡健康饮食和原汁原味所以我自己烧菜是从来不加味精和鸡精的,所以这里用干香菇提鲜,如果不喜欢香菇味儿的同学可以使用新鲜香菇或不放香菇,觉得怎么好吃怎么来,做菜嘛,最重要是和自己胃口不是吗?😳

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2017-03-12 18:22:14
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青菜豆腐汤的答疑

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