蒸梭边鱼

2 人做过这道菜
一直误把鱼当蛇,今儿中午鼓励孩儿们学习的同时,也鼓励了自己,克服了多年的恐惧,看着老小吃的很香,中午的努力没有白费哦

用料  

盐、料酒、香油、生抽、葱姜蒜、芹菜、五香粉、胡椒粉
梭边鱼 两斤

蒸梭边鱼的做法  

  1. 把鱼里外清洗干净,放平,按着背部均匀切开,切到肚皮那不能切断,肚皮那的肉最软连着才能摆造型哦。放入少许盐、香油、五香粉和胡椒粉,料酒和生抽也要适量,再放入切好的葱姜蒜进行均匀的码味,再装入盆或大盘进行大火蒸十五分钟。

    蒸梭边鱼的做法 步骤1
  2. 出锅根据个人口味倒一点豆豉酱油、撒些葱花和青红辣椒即可

    蒸梭边鱼的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2017-03-12 13:57:22
131 收藏


蒸梭边鱼的答疑

关于蒸梭边鱼的做法还有疑问? 提一个问题