山楂卷

8.8 综合评分
10 人做过这道菜
儿时吃过的山楂卷,今天在下厨房里看见了,一看制作简单就动手做了些!果真好吃酸甜开胃,宝贝一连吃了好几条!✌

用料  

山楂(去核) 300克
白糖 100克

山楂卷的做法  

  1. 山楂洗干净后,去核上锅蒸,蒸好后加糖,拌匀。

    山楂卷的做法 步骤1
  2. 放料理机里打成泥。

    山楂卷的做法 步骤2
  3. 放在吸油纸上用刮板刮薄薄一层。

    山楂卷的做法 步骤3
  4. 烤箱110度中层上下火3O分钟,烤好后放凉,切片卷起,就是美味的山楂卷了!

    山楂卷的做法 步骤4

小贴士

如果刮得厚了没烤透,取出后翻面再烤1O分钟!

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

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该菜谱发布于 2017-03-12 13:27:48
436 收藏


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山楂卷的答疑

  • 然皮  2018-12-21  
    0
    亲,我做了500g的,一次只能烤一层吗?这样的话我要烤好多次!
    作者回复 2018-12-25  
    😊
  • 鑫馨1  2018-08-18  
    0
    您好!楼主,请问可以保存多久呀!
    作者回复 2018-08-21  
    放冷藏4一5可以!
  • 飘落的枫1024  2017-11-25  
    0
    我用搅拌机打的感觉也很有酱的感觉了,回锅后炒到离火勺不倒,但是铺平晾凉后不成型是怎么回事?是不是还是没有炒好?
    作者回复 2017-11-26  
    我是用烤箱烤的,不是用炒的,薄薄地烤!
  • 3703  2017-10-21  
    0
    我打泥的时候感觉好难打 是在冷了的情况下 是不是稍微凉快点 好打泥。然后感觉110度 是不是太低了 都感觉一点反应都么有 铺的纸用超市买的油纸可以吗
    作者回复 2017-10-21  
    吸油纸可以!不用太凉,温的时候打泥,上层110度!

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