登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 黄瓜凉拌皮蛋

黄瓜凉拌皮蛋

8.1 综合评分
58 人做过这道菜
收藏
艾米小厨的厨房  艾米小厨

用料  

皮蛋 两个
黄瓜 一根
蒜
生抽
香油
青椒
红椒
盐
温开水

黄瓜凉拌皮蛋的做法  

  1. 用刀将黄瓜表面刮干净，冲洗干净，用刀背将黄瓜拍碎，下力要猛狠准。皮蛋切块。

    黄瓜凉拌皮蛋的做法 步骤1

  2. 温开水加适量盐融化，再加生抽，生抽和白开水的比例2:1，加入蒜粒，青红椒粒和香油。

    黄瓜凉拌皮蛋的做法 步骤2

  3. 汤汁和黄瓜拌匀就好了！

    黄瓜凉拌皮蛋的做法 步骤3

参照这个菜谱，大家做出 60 作品

全部60个作品

上传你做的黄瓜凉拌皮蛋

 

被大家加入到以下菜单

凉拌菜+咸菜的封面
凉拌菜+咸菜
随便看看
该菜谱发布于 2017-03-11 18:57:12
3206 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者艾米小厨的其他菜谱

简、易、快——炒面！！

简、易、快——炒面！！

艾米小厨      302 做过
家常炒青菜

家常炒青菜

艾米小厨      397 做过
香菇炒饭

香菇炒饭

艾米小厨      137 做过
清炒土豆丝

清炒土豆丝

艾米小厨      192 做过
韭菜炒猪血

韭菜炒猪血

艾米小厨      53 做过
发面软饼

发面软饼

艾米小厨      58 做过
椒盐玉米段

椒盐玉米段

艾米小厨      51 做过
豆豉尖椒炒鹌鹑蛋

豆豉尖椒炒鹌鹑蛋

艾米小厨      39 做过

黄瓜凉拌皮蛋的答疑

  • 下厨房用户_50ega(下厨房)
    下厨房用户_50ega  2018-05-01  
    2 赞
    要提前拌好还是吃的时候拌
  • 8784_k89h(下厨房)
    8784_k89h  2020-01-29  
    0 赞
    好难吃。。。按这个做过了。。。黄瓜跟皮蛋就不能搭配，是苦的。
  • 下厨房用户_p1sh(下厨房)
    下厨房用户_p1sh  2020-06-01  
    0 赞
    料汁可以用珍选捞汁试试

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负