外酥里嫩葱油饼

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妈妈每天早上给我做的早餐,外酥里嫩,即使凉了也好吃,于是今天就跟妈妈学了这个方法

用料  

适量
面粉 300克
适量

外酥里嫩葱油饼的做法  

  1. 用烧开的水和面,不要一下全部倒进去开水,分批倒进去

    外酥里嫩葱油饼的做法 步骤1
  2. 和好面以后,醒上30分钟左右

    外酥里嫩葱油饼的做法 步骤2
  3. 分四个小剂子再继续和面

    外酥里嫩葱油饼的做法 步骤3
  4. 拿出一个剂子抹上油、盐、葱花

    外酥里嫩葱油饼的做法 步骤4
  5. 从边上一点点卷起来,要卷紧一点

    外酥里嫩葱油饼的做法 步骤5
  6. 然后压扁后,用擀面杖擀一下,不要擀的太薄

    外酥里嫩葱油饼的做法 步骤6
  7. 用电饼铛烙到两面都金黄色,就可以出锅了

    外酥里嫩葱油饼的做法 步骤7

小贴士

烫好的面一定要和开,多揉
 

外酥里嫩葱油饼相关分类

该菜谱发布于 2017-03-11 18:05:29
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