起司貝果披薩

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KT老爸最喜歡便宜又好吃的Costco貝果(Bagel),但我每次看到兩大袋的Bagel,就覺得我下巴應該會啃到脫臼(好酸噢)。不過Bagel再怎麼好吃,似乎也就只有抹乳酪醬、果醬或是夾個火腿荷包蛋,如果天天吃也會吃不消,特別是Costco的Bagel又特別大,是不是是不是?

KT要教大家一個大絕招,就是把Bagel當作Pizza,有蛋有cheese還有肉和蔬菜,一層一層疊上去只要3分鐘,再放到烤箱里烤15分鐘,是不是非常完美的快速早餐?將Bagel切對半,抹上Pizza醬並撒上Cheese絲,再打顆蛋,放入美式臘腸和彩椒,超簡單的Bagel Pizza即可在3分鐘內製作完成!

等待烘烤的時候,剛好煮杯咖啡還能幫孩子準備午餐,也可以順便畫個妝,妝得水水再出門,是不是超級省時?對於忙碌的上班族和媽咪們來說,這真的簡單又營養的快速早餐呢!

食谱来自 阿波羅新聞網 (http://hk.aboluowang.com/2016/1224/856625.html

用料  

貝果 1個
2個
Pizza起司絲(馬芝瑞拉起司) 適量
美式臘腸(培根或火腿) 4片
彩色甜椒 1/4個
Pizza醬(可用義大利面醬代替) 4大匙

起司貝果披薩的做法  

  1. 烤箱200度C(400度F)預熱。

  2. 將彩色甜椒切碎,美式臘腸切成小片。

  3. 將貝果切對半。

    起司貝果披薩的做法 步骤3
  4. 每片貝果抹上2大匙Pizza醬並在周圍撒上cheese絲。

    起司貝果披薩的做法 步骤4
  5. 在中間打入一顆蛋。

    起司貝果披薩的做法 步骤5
  6. 最後在蛋的上方撒上美式臘腸片和彩色甜椒。

    起司貝果披薩的做法 步骤6
  7. 以200度C,(400度F)烤15分鐘。

小贴士

1.美式臘腸可以換成培根或火腿片。

2.如果喜歡吃全熟蛋,可以在貝果上方輕蓋上一層錫箔紙烤20分鐘,但不要接觸到蛋和cheese,最後5分鐘再把錫箔紙拿開即可。
 

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该菜谱发布于 2017-03-11 10:01:40
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