南瓜芝士虾仁意面

4 人做过这道菜
十块钱淘来的二手电饭煲,快被电饭煲小能手玩坏了。贝贝南瓜和芝士片做成的酱汁,甜蜜中带着咸香,拌着通心粉非常好吃~

用料  

意大利面 适量
贝贝南瓜 一个
虾仁 6-8个
芝士片 一片
口蘑 两个
南瓜子 少许
欧芹碎 少许
橄榄油 少许
黑胡椒 少许
少许

南瓜芝士虾仁意面的做法  

  1. 食材一览

    南瓜芝士虾仁意面的做法 步骤1
  2. 贝贝南瓜放入微波炉中高火6-8分钟,取出将南瓜捣成泥

    南瓜芝士虾仁意面的做法 步骤2
  3. 按照包装袋上的指示煮意面,开盖煮8分钟(电饭煲功率小,煮的时间适当延长),捞出意面后,放入虾仁煮熟

    南瓜芝士虾仁意面的做法 步骤3
  4. 擦干电饭煲内胆,倒入少许橄榄油,放入切片的口蘑煎至缩水变焦后,加入适量黑胡椒和盐,盛出

    南瓜芝士虾仁意面的做法 步骤4
  5. 将南瓜泥和芝士片放入锅中,加入两勺水

    南瓜芝士虾仁意面的做法 步骤5
  6. 加热至酱汁均匀,倒入意面、虾仁和口蘑,最后撒上南瓜子和欧芹碎。

    南瓜芝士虾仁意面的做法 步骤6

小贴士

如果觉得味道太淡,可以在最后一步适当再加点盐。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2017-03-09 14:20:06
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南瓜芝士虾仁意面的答疑

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