supersuper超超超
番茄芝士薄底披萨
8.7
综合评分
323
人做过这道菜
想起以前刚入坑的时候，买过一次冷冻的披萨饼皮，可是烤过一次就再也不愿吃了，一点嚼劲都没有，饼底也不香，清理冰箱的时候索性就把剩余的都丢丢丢掉
自己揉个面底，其实真的很简单，关键好吃呐
浓郁的芝士当然要陪一个香喷喷的饼底啦！
饼底份量可以制作直径24cm的饼底3枚
披萨馅料可以百变，请随便玩~
自己揉个面底，其实真的很简单，关键好吃呐
浓郁的芝士当然要陪一个香喷喷的饼底啦！
饼底份量可以制作直径24cm的饼底3枚
披萨馅料可以百变，请随便玩~
用料
番茄芝士薄底披萨的做法
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所有面团材料混合
（盐和干酵母分开放置，避免接触）
揉成一个光滑的面团
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分成3等份，滚圆
盖保鲜膜放置15分钟
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烤箱预热200°
请将烤盘放在烤箱内一并预热
此次不用的面团用保鲜膜包好，放入冷冻室保存，下一次使用前取出室温自然解冻，再重复放置，擀底的步骤即可
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西红柿洗净，对切
再切成厚度约7mm的半月形片状
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2瓣大蒜切成蒜碎，与橄榄油混合
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取一份面团，擀成直径约24cm的圆形
用手将面团的边折起
或狂野派的擀法见步骤9
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将少量份量外的橄榄油涂抹在饼底上
铺满芝士，均匀的摆上西红柿片
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淋上步骤5制作好的蒜碎橄榄油
撒上黑胡椒与西芹碎
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狂野派
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送入烤箱200°，15分钟左右
观察表面芝士融化，呈金灿灿的超有食欲的颜色即可~
小贴士
啊，我想不到有什么小贴士，若有再补吧
祝大家好胃口~
祝大家好胃口~
