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清蒸黄翅鱼
清蒸黄翅鱼
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厨香坊
用料
姜
e片
葱
适量
油
适量
黄翅鱼
清蒸黄翅鱼的做法
黄翅鱼身上抹点盐和黄酒，摆盘在鱼身上摆上姜片葱段，淋上生抽，蒸汽上来后，放鱼，大火6分钟出锅，不要立即接锅盖，给它用余温墟一会，出锅时淋上热油。（用点红椒切丝点缀下更好看）
小贴士
生抽换蒸鱼豉油也行
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该菜谱发布于 2017-03-08 23:40:46
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清蒸黄翅鱼的答疑
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