排骨洗净，用耗油，生抽，美味香（沙茶酱）姜末，蒜末，少许食用油，生粉腌制两到三个小时
芥兰洗净，切断
热锅下油，油烧制七八成热，下排骨炸制两面金黄后乘出备用
炸排骨的油用来炒芥兰。热油大火，芥兰翻炒几下，下排骨继续炒……炒均匀后下小碗开水闷一下（一定要用热水，闷的时候不要盖盖子）
好了
上传你做的芥兰炒排骨
镱曼
