土豆红萝卜烧排骨

6 人做过这道菜
想吃排骨搭配什么好呢!于是想起家中有两根红萝卜,就买土豆和排骨一起烧了。又方便,还下饭。就它了😊。(此作品两个人分量哦)

用料  

红萝卜 适量
3片
适量
土豆 1个
排骨 1条

土豆红萝卜烧排骨的做法  

  1. 外面买了排骨,先用清水多洗几次。

  2. 锅中烧热水把排骨放入(放入一点料酒),煮一下。(捞起来要用清水一下)

  3. 接下来把土豆和红萝卜洗净削皮,切块。

  4. 然后把姜,葱,蒜,红辣椒,桂皮准备好。

  5. 热锅下油然后把姜葱蒜红辣椒桂皮放入,漂出香味后放排骨去翻炒。炒2-3分钟,有点颜色。

  6. 加入适量的水,酱油,一点生抽,这样看起来颜色会更好看。

  7. 加入土豆和红萝卜去锅中。加水盖过红萝卜和土豆去闷啦。把水闷干就可以加盐调味囖。

  8. 装盘加入一点葱叶就开动咯。

小贴士

女神妹子们,这道菜会有一个闷的过程,千万不要迷恋电视欧巴而忘记了锅中的菜哦😊。想吃赶紧行动吧。

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
该菜谱发布于 2017-03-08 16:41:15
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