准备一块牛里脊，清洗下血水
顺着肉丝的方向切成一小块一小块的。这样方便后面加工。
葱姜切块，去腥用
水漫过牛肉块，放入葱姜。普通锅大约煮两个小时。期间不要加任何调味品。
煮好的牛肉是这个状态
把牛肉都捞出来，放凉
牛肉汤也不要浪费，我闺女最喜欢泡馒头了，哈哈哈
开始手撕丝，撕好后入平底锅，小火炒干。如果是一岁的宝宝就可以加盐了，在这个步骤上可以加入盐糖等调味品。
炒到这个状态就ok了
炒干的牛肉丝比较好打。入料理机开始打松。
打出来得丝就可以吃了。但是里面还有部分水分不利于保存，接下一步。
烤箱低温烘干水分
完成
上传你做的宝宝辅食之牛肉松
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团子麻麻爱团子
