皓月天空
牛奶紫薯糯米饼
7.4
综合评分
63
人做过这道菜
紫薯属于粗粮，营养丰富，颜色鲜艳，搭配糯米粉，做成糯米饼，是糯米控的大爱。
用牛奶调面，微甜中透着奶香，软糯可口。
紫薯和糯米粉，1:1的比例搭配，不需要再加糖，口感微甜，健康营养。
用牛奶调面，微甜中透着奶香，软糯可口。
紫薯和糯米粉，1:1的比例搭配，不需要再加糖，口感微甜，健康营养。
用料
牛奶紫薯糯米饼的做法
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紫薯蒸熟去皮承重137克，用搅打器将紫薯搅打碎，或者用铲子压碎
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加入等量的糯米粉
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再加入牛奶，揉匀揉透，成光滑的面团，按照这个比例，一点儿也不粘手
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均匀分成12个面团
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用手掌压扁
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分享一个方法，用刮板铲面饼，一点儿也不粘
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冷锅热油，慢火煎熟即可
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两面翻一翻就熟了
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健康营养，香甜软糯
小贴士
胃肠功能不好的人，不要贪吃哦，糯米不好消化哦。
