香菇肉糜小米椒

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第一次吃饭这个道菜就觉得太好吃了!非常下饭,同事们都特别爱吃,哈哈~不能吃辣的朋友也可以尝试!

用料  

香菇 6朵
猪肉末 200克
长尖椒 4个
新鲜小红椒 8个
料酒 适量
生抽 适量
适量
香油 适量
适量
5瓣

香菇肉糜小米椒的做法  

  1. 肉糜用料酒,黑胡椒,酱油腌制,辣椒香菇切丁,蒜拍碎切丁备用

  2. 花椒油烧热,炒肉糜,放蒜,炒熟炒香,拿出

    香菇肉糜小米椒的做法 步骤2
  3. 另起油锅,放油煸炒香菇丁,熟了以后放红椒青椒丁,放酱油,蔬之鲜,盐,少许糖,炒出辣味,放肉,黑胡椒,炒香

    香菇肉糜小米椒的做法 步骤3
  4. 最后撒香油,出锅,香!绝壁下饭菜

    香菇肉糜小米椒的做法 步骤4

小贴士

炒香菇要多放点油,因为香菇吸油
如果喜欢黑胡椒,最后也可以再撒些黑胡椒
因为这两种辣椒都特别辣,切丁的时候一定要用一次性手套或者拿塑料袋保护手,我第一次就辣到手了,特别疼!
 

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该菜谱发布于 2017-03-06 22:20:57
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