把胡萝卜,香菇切丝,炒锅里放油,先把香菇煸软,再放入胡萝卜煸软,倒入碗里。
加入两个鸡蛋,葱花,盐,面粉,搅拌成面糊。
电饼铛里放油,,把面糊倒入,扒拉平,盖上就等着吃吧,如果用炒锅,中间也可以翻回面,以免糊底。
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