室温下软化黄油
温牛奶、温水、酵母混合静置
放一部分高精粉和蛋液搅拌均匀再加入剩下的高精粉、盐、糖一起低速搅拌
再倒入蜂蜜和香草精、黄油分几次倒入低速搅拌,直到看起来没有油渗出来
发酵3-4小时,然后取出排气,揉成长条放在保鲜膜里用重物压着冷藏过夜
把面团均分成一样大小大概50g左右,然后加入4g珍珠糖揉匀成圆球状
放在waffle烤盘上压紧,小火每面10秒翻一次知道成焦糖色
上传你做的Liege Waffle比利时列日松饼