港式奶油多

1 人做过这道菜
奶油多可以说是港式下午茶最受欢迎之一 中间夹着黃油和炼乳 烘至脆脆的金黃色吐司 一口咬下去炼乳的香甜绝对对让人着迷!
另外还有奶酱多 奶酱多是在奶油多的基础上 在中间多抹一层花生酱
这个奶油多我喜欢用平底锅煎来吃 比用烤箱的效果更好 能达到外脆內软的口感!如果用烤箱烤则整体偏脆

用料  

吐司片 4片
有盐黃油(室温) 30g
炼乳 适量

港式奶油多的做法  

  1. 每块吐司片均勻涂抹上厚厚一层有盐黃油

    港式奶油多的做法 步骤1
  2. 其中2片吐司中间挤入炼乳

    港式奶油多的做法 步骤2
  3. 分別盖上另外2片吐司

    港式奶油多的做法 步骤3
  4. 小火加热平底锅 放上吐司 将两边烘至金黃色

    港式奶油多的做法 步骤4
  5. 对角切半 趁热食用

    港式奶油多的做法 步骤5

小贴士

黄油使用有盐黄油味道会更好更有层次 如果没有也可以用无盐黄油

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

港式奶油多相关分类

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2017-03-06 13:30:48
436 收藏


港式奶油多的答疑

  • CarmenSo  2020-02-15  
    0
    黄油用咸的还是淡的好呢
    作者回复 2020-02-15  
    咸的更好
  • 婉婷Wanty  2019-04-26  
    0
    黄油是吐司四周全涂 炼乳是只中间 对吗
    作者回复 2019-04-26  
    黄油涂中间

以上留言由作者回复后显示