啊啊啊啊啊啊!!!
发了两遍了,这是第三遍上传了,再不行想放弃了
事情是这样的,过了年去做了体测,得知本人身为一个90后,身体年龄已经超过30岁了,原因是体脂过高,囧呀,胖了十几年突然想要瘦下来、想变美一点,也不是一件容易的事情咧!!
所以除了运动之外,就是要严格控制自己的嘴啦,于是能想到的就是水煮鸡胸肉,煎鸡胸肉,各种水煮菜,淡而无味,这样吃,身为吃货的我是不同意的!
各种捣鼓之后,学了几种比较吸引我的鸡胸肉烹调大方,所以就来试试了。
用料
熟燕麦(我用的是桂格即食燕麦)
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50克
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鸡蛋
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1个
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蔬菜(玉米、青豆、胡萝卜,也可以加自己喜欢的其他蔬菜)
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150克
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鸡胸肉
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1块
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盐
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适量
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食用油
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适量
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黑胡椒粉(也可以是孜然粉)
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适量
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低脂燕麦鸡胸肉的做法
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鸡胸肉剁成肉末,不用太细,带点颗粒口号也不错,增加咀嚼,增强饱腹感。
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玉米粒50克洗净,胡萝卜50克切丁,青豆50克过水焯熟,熟燕麦50克倒入。
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加入鸡胸肉末,鸡蛋一个,盐,食用油,黑胡椒碎搅拌均匀
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开锅,把材料分成自己喜欢的大小,锅热放入,稍微压扁。大概煎一分钟后翻面。(这里不用再加油了,混合材料的时候已经加了一点了)
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等到全部变色就差不多可以出锅了,只有鸡胸肉和鸡蛋是不能生吃的,等变白稍微有点焦黄就可以出锅了。
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锅够大的话可以在旁边加一点蔬菜,一起煎熟,搭配摆盘
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完成,再加一杯新鲜番茄汁,美美哒开吃了~~
小贴士
锅热煎的时候可以不用加油,但是如果锅容易粘的话也可以加一点,用刷子刷开,薄薄一层就可以了