卤水毛豆

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在美国要想吃到中国美食,还是自己动手比较靠谱😊

用料  

毛豆 450克
适量
八角 3个
桂皮 一小段
花椒 4粒
干辣椒 5个
香叶 3片

卤水毛豆的做法  

  1. 将毛豆洗净,剪去两头,然后在清水里泡一会。

    卤水毛豆的做法 步骤1
  2. 准备好香料

    卤水毛豆的做法 步骤2
  3. 在锅里放入适量的水,毛豆,盐和香料一起煮。

    卤水毛豆的做法 步骤3
  4. 水开后毛豆熟了还可以再焖一会,然后就可以吃起来啦!

    卤水毛豆的做法 步骤4

小贴士

毛豆剪去两头更好入味,根据自己的口味控制咸淡哈
 
该菜谱发布于 2017-03-06 04:32:50
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卤水毛豆的答疑

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