鲜肉香葱馄饨

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用料  

猪肉末 500克
馄饨皮 60张
小葱
香油 适量
适量

鲜肉香葱馄饨的做法  

  1. 香葱 姜 切碎

    鲜肉香葱馄饨的做法 步骤1
  2. 肉馅是搅碎

    鲜肉香葱馄饨的做法 步骤2
  3. 放入香葱 姜 盐 十三香 酱油 一个鸡蛋清 拌匀

    鲜肉香葱馄饨的做法 步骤3
  4. 买的馄饨皮一圈要沾水包

    鲜肉香葱馄饨的做法 步骤4
  5. 中间放馅 对折

    鲜肉香葱馄饨的做法 步骤5
  6. 用两手的中指撑起对折的面皮

    鲜肉香葱馄饨的做法 步骤6
  7. 再把两个角上下重叠

    鲜肉香葱馄饨的做法 步骤7
  8. 挨个依次包好

    鲜肉香葱馄饨的做法 步骤8
  9. 摊张鸡蛋饼

    鲜肉香葱馄饨的做法 步骤9
  10. 翻过来再煎一下,小火

    鲜肉香葱馄饨的做法 步骤10
  11. 切片

    鲜肉香葱馄饨的做法 步骤11
  12. 取一个碗放入:生抽 醋 香油 香菜

    鲜肉香葱馄饨的做法 步骤12
  13. 把煮好的馄饨盛到碗里,放入鸡蛋片

    鲜肉香葱馄饨的做法 步骤13

小贴士

也可以放紫菜哦,根据个人爱好添加
 

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该菜谱发布于 2017-03-05 13:15:16
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鲜肉香葱馄饨的答疑

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