拿铁 Latte

1 人做过这道菜
拿铁,可以说是最常见的花式咖啡,在法国又称为欧蕾咖啡。虽然咖啡牛奶在欧洲的家庭很常见,但真正将咖啡牛奶商品化的国家是美国。Latte在意大利文中其实是牛奶的意思。在意大利点拿铁来喝,必须声明要Café Latte,否则你很可能得到一杯热牛奶。

用料  

牛奶 190ml
意式浓缩咖啡 30ml
冰块 少许

拿铁 Latte的做法  

  1. 咖啡豆磨粉,冲出意式浓缩咖啡

    拿铁 Latte的做法 步骤1
  2. 杯中倒入冰牛奶

    拿铁 Latte的做法 步骤2
  3. 牛奶中加入冰块后,冲一杯浓缩咖啡

    拿铁 Latte的做法 步骤3
  4. 倒入浓缩咖啡

    拿铁 Latte的做法 步骤4

小贴士

【分层】:利用比重可以做出分层:先倒入冰牛奶与少许冰块,然后倒入浓缩咖啡,最后再加上冰奶泡即完成。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-03-03 17:02:48
9 收藏


拿铁 Latte的答疑

关于拿铁 Latte的做法还有疑问? 提一个问题