鸡腿切小块,青红辣椒切小段,姜切丝。
锅里入油,热油入姜片爆香。
将鸡腿肉入锅中煸炒,直至断生,也就是看起来没有血色。加入适量料酒翻炒。
加入双椒,加白糖,生抽,老抽,盐,翻炒均匀后加入适量开水继续翻炒至熟就可以出锅啦。
铛铛铛,出锅啦!
是不是很诱人呀!
上传你做的双椒鸡腿肉
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