微波炉抹茶蛋糕

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用料  

抹茶粉 13克
鸡蛋 2个
牛奶 120克
细砂糖 50克
泡打粉 5克
低筋面粉 110克

微波炉抹茶蛋糕的做法  

  1. 1.把蛋白和蛋黄进行分离,蛋白放进冰箱冷藏一会。
    2.把蛋黄、抹茶粉、面粉、砂糖30g放进一起搅拌均匀。
    3.蛋白拿出来,砂糖分三次放,打蛋白。
    最后把打好的蛋白放进2中,搅拌。
    4.把3倒到磨具中,放进微波炉里高温2-4分钟,就好了!

 

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该菜谱发布于 2017-03-02 13:30:35
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