1.把蛋白和蛋黄进行分离,蛋白放进冰箱冷藏一会。2.把蛋黄、抹茶粉、面粉、砂糖30g放进一起搅拌均匀。3.蛋白拿出来,砂糖分三次放,打蛋白。最后把打好的蛋白放进2中,搅拌。4.把3倒到磨具中,放进微波炉里高温2-4分钟,就好了!
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